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[교사힐링]

놀이 후에 아이들이 먹는 음식에 관한 소개

놀이 후에 아이들이 먹는 음식에 관한 소개
놀이를 통하면 아이들의 활동량이 증대되어 먹을것에 대한 걱정이 늘어납니다.
다양하게 먹이고 싶은 부모마음이지만 매일 메뉴걱정이 이만저만이 아닙니다.

지금 알려드릴 요리로 아이들의 입을 즐겁게 해주는건 어떠신가요?

브로콜리 크림수프

재료
재료 : 브로콜리 반개, 양파 1개, 감자 1개, 버터 1조각, 닭 육수,
우유 반컵, 고르곤졸라 치즈 20g (없다면 다른 치즈로 대체하셔도 좋아요!)
소금, 후추

요리순서
01. 재료손질 : 양파를 채썰기, 감자 & 브로콜리 깍둑썰기
02. 달군 팬에 버터를 녹이고 양파를 연갈색이 되게 볶아주세요.
03. 감자와 닭육수는 감자가 푹 익을때까지 중불에서 끓여주세요.
04. 브로콜리는 끓는 물에 2분 데치고 취향껏 믹서기에 갈아주세요. 
05. 냄비에 준비된 재료 (02,03,04)와 우유, 치즈를 넣고 끓인 뒤 소금과 후추로 간을 합니다.
 뚜둥 완성 ~!!

따뜻한 수프가 놀이 후 허기진 아이들의 속도 잘 달래줄거에요 !